Talas hitam (Colocasia esculenta var. antiquorum) adalah salah satu varietas talas yang memiliki warna daun gelap dan tampilan yang eksotis. Selain bernilai estetika, talas ini juga memiliki umbi yang bisa dikonsumsi. Menanam talas hitam di pot merupakan solusi praktis bagi mereka yang memiliki lahan terbatas namun tetap ingin bercocok tanam. Dengan perawatan yang tepat, tanaman ini bisa tumbuh subur dan menghasilkan umbi yang berkualitas.
Langkah pertama dalam menanam talas hitam di pot adalah memilih bibit yang sehat. Bibit bisa berupa umbi yang telah bertunas atau anakan dari tanaman induk. Pastikan bibit tidak busuk dan memiliki tunas aktif. Bibit bisa diperoleh dari pasar tradisional, toko pertanian, atau dari hasil pembagian rumpun tanaman talas sebelumnya. Sebelum ditanam, rendam bibit dalam air selama beberapa jam untuk merangsang pertumbuhan akar.
Media tanam sangat penting untuk keberhasilan penanaman. Gunakan campuran tanah gembur, kompos, dan sekam padi dengan perbandingan 2:1:1. Pilih pot berukuran besar dengan lubang drainase yang baik karena talas membutuhkan ruang untuk perkembangan umbinya. Letakkan pot di tempat yang mendapatkan sinar matahari pagi, namun terlindungi dari terik siang hari secara langsung agar tanaman tidak stres.
Penyiraman dilakukan secara rutin, minimal dua kali sehari pada musim kemarau. Talas hitam menyukai kondisi tanah yang lembap, namun hindari genangan air karena bisa menyebabkan umbi membusuk. Jika memungkinkan, letakkan pot di atas nampan berisi air untuk menciptakan kelembapan tambahan, terutama saat cuaca panas. Perhatikan juga kondisi tanah agar tidak terlalu padat atau kering.
Pemupukan bisa dilakukan sebulan sekali menggunakan pupuk organik seperti kompos cair atau pupuk kandang. Tambahan pupuk NPK dengan dosis rendah juga dapat membantu pertumbuhan daun dan umbi. Selain itu, lakukan penyiangan secara berkala untuk menghindari persaingan nutrisi dengan gulma. Jika tanaman tampak lemas atau daunnya menguning, periksa kemungkinan adanya hama seperti ulat atau kutu daun.
Talas hitam biasanya siap dipanen setelah 6–8 bulan tergantung pada kondisi tumbuh. Tanda umbi siap panen adalah ketika sebagian besar daun mulai menguning dan layu. Untuk memanennya, keluarkan tanaman secara hati-hati dari pot dan bersihkan umbinya. Umbi talas hitam dapat langsung diolah atau disimpan dalam tempat sejuk. Dengan teknik budidaya yang benar, menanam talas hitam di pot bisa menjadi kegiatan menyenangkan dan bermanfaat.