Jambu kancing merupakan salah satu varietas jambu air unggulan yang banyak diminati karena bentuk buahnya yang kecil, padat, dan rasanya manis menyegarkan. Meski ukurannya relatif mungil, jambu kancing memiliki daging buah yang tebal dan kandungan air yang tinggi. Untuk mendapatkan hasil panen yang maksimal, tanaman ini memerlukan perawatan khusus agar dapat tumbuh sehat dan berbuah lebat sepanjang musim.
Langkah pertama dalam merawat jambu kancing adalah memilih lokasi tanam yang tepat. Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh untuk berfotosintesis secara optimal. Oleh karena itu, sebaiknya ditanam di lahan terbuka atau pekarangan yang tidak terhalang bangunan atau tanaman tinggi lainnya. Sinar matahari yang cukup akan membantu mempercepat proses pertumbuhan dan pembentukan bunga.
Media tanam juga sangat memengaruhi pertumbuhan jambu kancing. Tanah yang gembur, subur, dan memiliki drainase baik sangat ideal untuk tanaman ini. Hindari lahan yang sering tergenang air karena dapat menyebabkan akar busuk. Jika ditanam dalam pot, gunakan campuran tanah, sekam bakar, dan pupuk kandang agar akar mendapatkan nutrisi dan sirkulasi udara yang baik.
Penyiraman perlu dilakukan secara rutin, terutama pada masa awal pertumbuhan dan musim kemarau. Tanaman jambu kancing menyukai tanah yang lembab tetapi tidak terlalu basah. Frekuensi penyiraman bisa dilakukan satu hingga dua kali sehari tergantung kondisi cuaca dan kelembaban media tanam. Pada musim hujan, penyiraman bisa dikurangi untuk mencegah kelebihan air di sekitar akar.
Pemupukan yang tepat sangat penting agar jambu kancing berbuah lebat. Pemupukan dasar bisa dilakukan dengan pupuk kandang atau kompos yang matang. Selanjutnya, pupuk NPK diberikan secara berkala setiap satu hingga dua bulan untuk mendukung pertumbuhan daun dan pembentukan bunga. Tambahan pupuk K (kalium) juga diperlukan untuk merangsang pembentukan buah yang manis dan besar.
Selain pupuk, penyemprotan zat perangsang buah seperti hormon tanaman (zat pengatur tumbuh) bisa dilakukan saat tanaman sudah cukup umur dan sehat. Zat ini membantu mempercepat pembungaan dan memperbesar peluang tanaman menghasilkan buah dalam jumlah banyak. Penyemprotan dilakukan pada pagi atau sore hari dengan dosis yang sesuai anjuran.
Pemangkasan cabang juga menjadi salah satu teknik penting dalam perawatan jambu kancing. Cabang-cabang yang terlalu rimbun atau tidak produktif sebaiknya dipangkas untuk merangsang pertumbuhan tunas baru yang lebih produktif. Pemangkasan juga membantu sirkulasi udara dan pencahayaan di dalam tajuk pohon, yang pada akhirnya mendukung kesehatan tanaman secara menyeluruh.
Pengendalian hama dan penyakit tidak boleh diabaikan. Hama seperti ulat daun, kutu putih, dan lalat buah sering menyerang tanaman jambu. Penyemprotan insektisida nabati atau kimia (dengan dosis sesuai anjuran) bisa dilakukan jika serangan hama mulai terlihat. Selain itu, menjaga kebersihan lahan dan memangkas daun-daun yang terinfeksi akan mengurangi penyebaran penyakit.
Perangsangan pembuahan bisa dilakukan dengan stres air atau pembatasan penyiraman selama beberapa hari hingga tanaman menunjukkan gejala kering. Teknik ini sering digunakan oleh petani untuk memicu pembungaan secara alami. Setelah muncul bunga, penyiraman kembali dilakukan dengan normal untuk mendukung perkembangan buah.
Dengan perawatan yang konsisten dan teknik budidaya yang tepat, jambu kancing dapat menghasilkan buah lebat dan berkualitas tinggi. Tanaman ini bisa mulai berbuah sejak umur satu hingga dua tahun jika dirawat dengan baik. Selain cocok untuk budidaya skala besar, jambu kancing juga sangat menarik untuk ditanam di pekarangan rumah karena ukurannya yang tidak terlalu besar, produktif, dan mudah dirawat.