Manfaat Daun Talas Untuk Kesehatan

Talas adalah tanaman tropis yang banyak ditanam terutama di Indonesia.

Mungkin selama ini banyak orang yang hanya menggunakan umbi talas untuk diolah, padahal daunnya pun bisa dimasak dan rasanya sangat lezat. Daun talas yang berbentuk hati dan berwarna hijau ini ternyata memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Sehingga daun talas sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

 

Berikut ini beberapa manfaat daun talas untuk kesehatan.

 

Manfaat daun talas untuk kesehatan yang pertama mencegah kanker

Daun talas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin ini memiliki efek antikanker yang kuat yang menghambat pertumbuhan tumor kanker dan menurunkan perkembangan sel kanker. Menurut sebuah penelitian, mengkonsumsi daun talas dapat menurunkan resiko kanker usus besar.

 

Manfaat daun talas untuk kesehatan yang kedua meningkatkan kesehatan mata

Daun talas kaya akan vitamin A yang penting dalam menjaga kesehatan mata dan mempertahankan penglihatan yang baik.

 

Manfaat daun talas untuk kesehatan yang ketiga menurunkan tekanan darah tinggi

Daun talas dapat menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi karena adanya saponin, tanin, karbohidrat dan flavonoid.

 

Manfaat daun talas untuk kesehatan yang keempat memperkuat sistem kekebalan tubuh

Karena daun talas mengandung vitamin C dalam jumlah yang signifikan, daun talas membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara efisien.

 

Manfaat daun talas untuk kesehatan yang kelima mencegah anemia

Daun talas memiliki sejumlah besar zat besi yang membantu dalam pembentukan sel darah merah.

Juga, kandungan vitamin C dalam daun talas membantu penyerapan zat besi yang lebih baik yang selanjutnya menurunkan risiko anemia.

 

Cara Mengkonsumsi Daun Talas

1. Pertama, bersihkan daunnya dan tambahkan ke air mendidih.

2. Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit.

3. Tiriskan air dan tambahkan daun rebus ke piring Anda.